如何通过科技的手段解决食品安全问题?也许下面这个新科技值得大家借鉴。RFID(无线射频识别通信技术)是目前国内外有关物联网和移动支付领域最热门的技术。简单地说,它就是两个不接触的设备,一个可以读取另一个设备的标签以获得相关信息。
英国皇家艺术学院的一名工程设计专业的学生汉纳斯·哈默开发出了一款“营养智能系统”(NutriSmart system),该系统利用可食用的RFID标签,植入每一件你吃进去的食物上,他设计的阅读器还可以告诉你所吃食物的卡路里和营养信息等全部数据,也告诉你吃到嘴里的每件东西的整个供应链。然后,这些数据会通过蓝牙发送到你的手机。显然,这套系统试图把地里种的每一个西瓜都贴上标签,那我们就可以知道我们吃进去的每一个西瓜的出产位置了。
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