第一期我们讲《腐损居高不下的生鲜行业》。我们先来讲一种很有特色的水果——杨梅。杨梅保质期很短，而且极难保存，在民间一直就有“一日色变，两日味变，三日色香味俱变”的说法，这就大大限制了杨梅的销售时间和地点。随着冷链市场的迅速发展，现在已经可以通过冷库储存和冷链运输方式来延长杨梅的保质期，但这不仅对冷链技术...
近日，京东在北京、上海、天津、廊坊、苏州、嘉兴6个城市上线青岛、三得利等品牌原浆啤酒，采用京东自营冷链配送。从生产线到消费者手中，全程仅需24小时，消费者通过京东平台下单，足不出户即可品尝原来只有在产地周边才能喝到的最新鲜原浆啤酒。近年来，中国电商取得了长足的发展，对老百姓的日常生活影响日益巨大。据统计...
在物流体系中，仓储是重中之重，仓库的存货量以及防火防水防盗是最基本的，物流仓储更重要的方面还在于如何分门别类的存放食品并且保证食品不能变质，如何面对成百上千种的食品能够第一时间挑选出来，如何配合订单快速打包发送，而且，还有更多的细节需要考虑，这些细节往往就是决定生鲜成本的关键所在，须知每一个细节都可以有...
农产品物流过程涉及生产、包装、采购、储运、流通加工、分销、交易等活动，是一个系统工程。尽管近年来农产品物流运作取得了一定的成绩，但同国外发达经济国家相比，目前中国的农产品流通方式和流通技术整体来说，还处于比较落后的阶段，流通成本过高，高效的流通体系还没有建立起来。中国国土辽阔，自然条件不同，各地区经济发...
我国农产品电商发展已经进入成长期，正在转向多元主体联合驱动，从长期徘徊于信息服务到实现在线交易。眼下，农产品生产、加工、流通等各类市场主体都看好网络销售。组织化、品牌化推进农产品电商发展的作用凸显。在实体店经营的基础上，引进电子商务，线上线下相结合，网店与实体店比翼齐飞。互联网可以有效降低流通成本、精准...
前不久，国家发展改革委、财政部、商务部、央行、证监会等10部门联合发布《关于进一步促进冷链运输物流企业健康发展的指导意见》，旨在进一步提升冷链运输物流业发展水平。此外，去年6月11日国务院讨论发展冷链物流中长期发展规划时，也要求到2015年建成一批规模化、专业化、现代化的跨区域冷链物流基地。频频受到政策...
美国的冷链物流已从提供运输、仓储等功能性服务向提供咨询、信息和管理服务延伸，致力于为客户提供改进价值链的解决方案，与客户结成风险、利益共享的战略合作伙伴关系。同时冷链对制造业等其他产业所起的作用，应引起中国生产企业的足够重视。美国的冷链物流业有哪些特点呢？1、庞大的运输网络为了连结广阔的国土，美国设计并...
在实际工作中接触到非常多的客户咨询此类市场建造的问题。我们目前为止的业务范围不涉及到农产品市场的规划设计，只对冷库项目进行规划和设计.但鉴于在实际工作中。冷库的规划和设计在整个农贸市场冷链中心项目中的特殊性和重要性，我们特做简要的概况说明.以此对广大客户在兴建此类项目时对冷库项目有所帮助。客户存在问题在...
新时代鞋服物流与供应链面临的变革和挑战03月07日 20:38
点赞：这个双11，物流大佬一起做了这件事11月22日 21:43
物流管理机构及政策分布概览12月04日 14:10
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2017年中国零售电商十大热点事件点评12月28日 09:58
