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商务部“十二五”冷链物流政策解读

农产品冷链物流是农产品流通的重要发展方向,为保障农产品品质,降低流通成本、防止污染、提升安全具有重要意义。当前我国的冷链物流取得了长足发展,面临着巨大的发展前景。一,冷链物流需求持续增长。随着居民消费水平提高和生产进步,生鲜农产品流通量逐年增加,每年有4亿吨生鲜农产品进入流通环节,消费者更注重新鲜度和食...

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