一般来说,生鲜电商企业先是到各生产基地或农户手里批量采购农产品,再通过自建的电商平台销售给消费者。相比同行,华大尚田蔬菜网从创立之初就确定了生产基地直供模式,甄选九大国家现代蔬菜产业技术体系基地(也是供港/出口蔬菜生产基地),并辅以专业冷链运输,从“田间至餐桌”实现全程可追溯,限时配送,确保新鲜与健康。
华大尚田是广东华农大资产经营有限公司下属校办企业广州新富农农业科技有限公司代表学校推出的高端蔬菜品牌;公司致力于提供一站式的蔬菜配送服务。据陈日远教授介绍,该品牌的蔬菜均来自九大国家现代蔬菜产业技术体系基地(基地分布宁夏、云南、肇庆、梅州蕉岭等地),产、学、研一体化的结合让各基地的特色菜品更具绿色、新鲜、美味、健康的优势。
在网购蔬菜渐成风尚的今天,高品质的供港蔬菜加入超市平台,而是进入电子商务平台,最主要是超市端的品质很难监控,储存和耗损也是比较难于掌握。另一方面,国内的供港蔬菜的基地数量不多,都是由省级出入境检验检疫局发放出口(供港)种植备案号资质并严格监管的,对规模、地域、周边坏境、土壤、水源、潜在污染源、大气监测、微生物等各样指标都有严格的标准,大多位于宁夏、云南以及广东偏远地区。
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