国外生鲜电商Farmigo是怎样经营的?

来源:互联网 | 2016-05-03 15:55

  2009年,Farmigo开始在收集本地农产品信息,并希望整合到一个社区平台上,该公司创始人Benzi Ronen注意到一半农民家里都有宽带。他意识到自己可以开发线上软件,打造出一个透明的供应链和农场网络:“就像追踪你的联邦快递包裹,我们能让你追踪每一个西红柿,”他说道。

  截至目前,Farmigo已经能支持追踪500个农产品,追踪流程涵盖了农民,仓库员工,签约司机和取货中心组织者。Farmigo不仅采用了分段存储方法,取货点也很灵活,他们在路况复杂的城市里采用这种分散货物配送的方式,既能适应稀疏的郊区,也能在路况复杂的城市地区如鱼得水,而且在新泽西,塔克马港市和华盛顿都取得了不错的效果。下面,就让我们来看看他们是如何做到这一点的吧。

  1、创造市场

  Farmigo的业务宗旨就是“地区性”和“可持续性”:他们在每个地区都配置了一名货源经理,负责与农民(或是和烘焙和干酪食品制造商)沟通洽谈合作,所有这些食品都需要满足Farmigo自主和非转基因标准,而且都通过了美国农业部的有机认证。Ronen的目标,是要求Farmigo旗下至少九成商品来自与周边150英里农村社区范围之内,以此确保食品新鲜(当然啦,Farmigo也会销售牛油果和柠檬这些商品,但是他们会专门打上“非本地产”的标签)。值得一提的是,即使是非本地农产品,Farmigo旗下所有的农产品也都产自美国,而非其他国家。

  2、农民输入所有可购买的农产品

  在订单窗口开放的前三天或四天,农民会在Farmigo软件里输入即将丰收的农产品信息,比如18蒲式耳茄子(注:蒲式耳是计量谷物等的容量单位)和500颗西兰花。在每个订单周期内,这个虚拟农产品库存会不断更新。

  3、搜索订单

  顾客可以在网上或App上登录Farmigo软件,此时他们就可以搜索食品类别,进行购买。Farmigo还提供了主题搜索服务,比如最佳销量榜,每周最受欢迎的农产品,等等。在选购日(每周一和每周三)之前,订单窗口会开放5-6天,客户可以编辑订单直到窗口关闭。

  4、订单完成

  当订单窗口关闭之后,Farmigo系统会自动将订单通过电子邮件发送给农民和农产品制造商,他们的农产品已经丰收,并开始为出货做准备(还常常为客户制作相关产品信息视频)。下一步,独立签约司机会把农产品从供应端送到本地仓库。

  5、商品可追踪打包

  Farmigo没有采用集中存储的模式,相反,他们有很多距离农民和客户距离较近的小型仓库,订单货物会在这些暂存区被打包。Farmigo的员工可以在平板电脑上监控流程:首先,他们会进行质量安全检测并实时更新流程状态,如果农民种的意面南瓜被预订光了,那么则会替换成白胡桃(自动生成的电子邮件会提醒客户订单更换)。食品会用有机保护材料进行包装,冷冻食品则会放置到可生物降解冰袋里冷藏。每个食品都被堆置在保温集装箱里,而且每一步都都能被追踪。“哪怕是很小的商品,从一个地方过渡到另一个地方,我们都会将信息存储好,”Ronen说道,“这样的话,如果在流程中除了问题,我们就会知道谁该负责。”

  6、配送商品

  司机会驾驶货车将商品运送到5-6个取货地点(货车通常比卡车更容易叫到,而且在路况不好的城市区域里也更容易行驶),Farmigo的取货地点通常会设在学校,教堂,体育馆附近,并且靠近社区中心位置,便与顾客取货。

  7、取货

  顾客会来到取货地点,Farmigo的包裹上贴有客户名字标签,只需使用App应用的扫码功能,就能完成整个购买过程。

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