“民以食为天”，自古以来食品就在我国国民生活中占据重要地位。食品安全更是国家和有关部门狠抓的重点。对此食品企业也很头疼，除了保障食品原料及生产安全外，从出厂到销售终端的物流环节也是把控的重点。而现阶段这个过程由于不透明性导致食品安全管控成为企业的难题。

随着数字经济的崛起以及我国供给侧改革的不断深化，作为传统行业的食品行业也正在逐步进行全方位、多角度、全链条的数字化转型，以实现企业数字化发展。物流源在物流行业深耕16年，深入研究食品行业物流体系，针对性的为整个行业提供一套智能、高效、可视、数字化的物流协同体系，为食品物流现存的物流管理、运输管控、配送安全等问题提供解决方案，提升食品物流的安全监管。

运输全程可视化，食品物流安全透明管控

食品是可食用物质，为防止变质影响人体健康，有一定的保质期，对运输也有很高的要求。而物流运输环节不透明，食品运输过程对企业来说处于盲区，难以把控，食品安全始终是隐患。物流源运用智能信息化的平台结合智能运输追踪设备电子回单，从起运到签收的各个环节实现食品的可视化运输、透明化管控。

1.食品在途状态精准化，实时查询

物流源的电子回单采用的是绑定食品订单运输，实时定位食品的位置、轨迹、状态、停留点等信息，在智能信息化平台，同步以可视化的形式呈现。食品运输轨迹清晰完整、线路明确、时间精准，信息实时更新，零担、城配、多式联运等多种运输方式都可监控，食品企业、承运方、收货方随时查看，了解食品运输的精准状态。

2.时效监管，食品保质保量运输

多数食品的保质期极其有限，为了保证食品安全必须在保质期内销售和食用；食品也属于快消品，需要及时补货。因此，从运输端口来说，对运输时效有着严格的要求，有些甚至必须当天送当天达。随着人们消费结构的多样化，及时配送也成为消费者高满意度的一个重要指标。

物流源电子回单，以可视化的形式呈现食品运输实时时效，同时兼具提货延迟、运输晚点、异常停留等运输超时，实时预警功能，帮助食品企业监控运输时效，监督承运方和司机精准履约，以保证食品在规定的时间内送达不影响销售，同时提高终端客户满意度。

3.温湿度监控，为冷链食品运输护航